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La recette de la pizza méditerranéenne 

Hello les gourmands! 

La pizza… le repas doudou par excellence ! Ce qui est génial quand on sait faire ses pizza à la maison, c’est qu’on peut en manger très régulièrement avec des saveurs différentes à chaque fois. Avec une même recette de pâte à pizza, on peut s’amuser à changer les ingrédients de la garniture chaque semaine ! C’est vraiment un repas express, facile à préparer, avec des ingrédients simples… bref, 10/10 ! Voici notre version parfumée aux saveurs méditerranéennes.

Les ingrédients pour 2 personnes :

  • 1 pâte à pizza maison (la recette indispensable : https://intentions-co.fr/blog/pizza-maison/)
  • Une petite boîte d’artichaut 
  • 1 grosse tomate
  • 1/2 poivron 
  • 1/2 oignon rouge 
  • Une petite poignée d’olives noires 
  • Un bocal de sauce tomate de qualité (ou sauce tomate maison)
  • 1 boule de mozzarella

Préchauffez le four à 200 degrés.

Étalez la pâte sur votre plaque de cuisson. Versez dessus la sauce tomate. Disposez-y les rondelles de mozzarella. Puis, ajoutez les légumes émincés de la taille de votre choix ainsi que les olives noires. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et enfournez 15-20min. C’est prêt ! Et quelles saveurs ! Voyage direct en Méditerranée !

Bonne dégustation !

Bisettes,

Isadora et Marisa