Gâteau au yaourt à l’orange
RetourLa recette du gâteau au yaourt super moelleux
Hello les gourmands!
Voici une délicieuse recette du gâteau au yaourt de notre maman. C’est LE gâteau parfait pour les goûters des petits et des grands enfants 🙂
Les ingrédients :
- 1 yaourt nature
- 3 oeufs
- 1 pot de sucre
- 1 pot d’huile (je fais moitié beurre fondu moitié huile d’olive)
- 4 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique (ou 1/2 càc de bicarbonate alimentaire)
- 1 orange
- Mélangez le yaourt avec les oeufs.
- Ajoutez un pot de sucre (utilisez le pot de yaourt vide pour mesurer) et mélangez.
- Versez l’huile, la farine et la levure. Mélangez.
- Ajoutez le zeste d’une orange et le jus de la moitié de l’orange.
- Mélangez une dernière fois et versez la pâte dans un moule chemisé (utilisez un moule rond de 18cm pour avoir un gâteau très épais et super moelleux).
- Faites cuire dans un four préchauffé à 120 degrés pendant 15min. Puis montez la température à 160 degrés pendant 45min.
- Laissez refroidir avant de démoulez.
Bonne dégustation !
Bisettes,
Isadora et Marisa