Galettes de pommes de terre et thon : la recette

Hello les gourmands,

Une recette rapide et délicieuse, ça vous tente ? Voici des röstis au thon très facile à réaliser.

Les ingrédients (6 personnes)

• 225g de thon au naturel
• 1 oignon
• 4 pommes de terre
• Jus d’un demi citron
• 1 à 2 càs d’huile
• Epices

Préparation

1. Egouttez le thon.
2. Hachez l’oignon.
3. Pelez et râpez les pommes de terre.
4. Mélangez bien dans un saladier ces 3 ingrédients et ajoutez le jus de citron.
5. Faites chauffer l’huile dans une poêle et versez la préparation en l’étalant bien.
6. Laissez bien dorer puis retourner le rösti pour faire dorer l’autre face.
7. Servez avec des légumes (salade verte, brocolis…).

Vous pouvez mettre dans votre rösti les ingrédients de votre choix (champignons, lardons…).

Vous pouvez remplacer la pomme de terre par d’autres légumes râpés (carottes, navets, courgettes…). C’est vraiment délicieux et super easy à préparer !

Bonne dégustation,

Bisettes.

Isadora